《民以食為天，盤以光為榮》——教學(xué)處主任高文才于升旗儀式上演講
發(fā)布時(shí)間：2023年10月30日 訪問：
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師、親愛的同學(xué)們：
大家早上好！
我今天和大家交流的主題是：民以食為天，盤以光為榮
有一條古訓(xùn)，流傳數(shù)千年，從來沒有人提出過質(zhì)疑，那就是“民以食為天”。1938年毛主席在抗日軍政大學(xué)演講時(shí)說：“民以食為天，就是吃飯第一”。今年三月，習(xí)總書記在全國政協(xié)十三屆五次會議上講，悠悠萬事，吃飯為大。一條古訓(xùn)，歷久彌新，一定有其深刻的歷史背景和現(xiàn)實(shí)依據(jù)。
自古以來的中國，或因地少人多的矛盾，或因農(nóng)耕技術(shù)的局限，或因自然災(zāi)害的影響，或因戰(zhàn)火紛飛、社會動蕩的破壞，多數(shù)年份都是饑荒之年，絕大多數(shù)民眾，常常食不果腹、忍饑挨餓。哀鴻遍野、餓殍千里的歷史從未間斷過 。新中國成立前，人均壽命僅有35歲，其主要原因就是饑餓。新中國成立后的1959—1961年三年大饑荒，餓死的人數(shù)十分龐大。
“民以食為天”寄托著人們要吃上飯、吃飽飯的希冀與追求。
當(dāng)代中國，雖然我們已經(jīng)全面建成小康社會并歷史性地解決了絕對貧困問題，暫時(shí)告別了“吃不上飯、吃不飽飯”的歷史。可是別忘了，我國以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)活著世界近1/5的人口。成就輝煌固然喜，利劍高懸須警惕！一旦遭遇較大天災(zāi)，或類似新冠的公共衛(wèi)生、或發(fā)生局部戰(zhàn)爭，又被敵對勢力卡脖子，14億多的人口規(guī)模，誰都沒有能力幫助我們解決吃飯問題！
“民以食為天”又給予我們深刻的關(guān)于糧食安全的告誡與警示。
2013年，一群熱心公益事業(yè)的人們發(fā)起“光盤行動”，其口號是：餐廳不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做。光盤行動一經(jīng)發(fā)起，便風(fēng)靡全國，成為最為知名的公益品牌！
所以如此，是因?yàn)槿藗冋J(rèn)識到：饑餓離我們自身并不遙遠(yuǎn)，隨時(shí)可能卷土重來，必須居安思危！饑餓是人類的第一號殺手，珍惜糧食就在拯救人的生命，救人一命，勝造七級浮屠。
倒掉一團(tuán)米飯、扔掉一塊饅頭，實(shí)際上丟掉的中華民族尊重勞動，勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德！“一粥一飯，當(dāng)思來之不易; 一絲一縷，恒念物力維艱”；“省吃餐餐有，省穿日日新”。
有人說，錢是我自己的，我有錢想怎么花就怎么花，想怎么吃就怎么吃，是否浪費(fèi)與他人無關(guān)！是的，錢是自己的，可是資源是全社會、全人類的。減少食物浪費(fèi)，也就減少了資源消耗，保護(hù)了人類賴以生存的自然環(huán)境！
同學(xué)們：節(jié)約是一種光榮，浪費(fèi)是一種可恥！民以食為天，盤以光為榮。讓我們積極行動起來，反省自己，督促自己，激勵(lì)自己，愛惜每一粒糧食，節(jié)約每一滴水，一日三餐，餐餐光盤，一年四季，始終如一，攜手共建文明、和諧、溫馨的美麗校園。
我的講話完畢
謝謝大家！